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viernes, 19 de febrero de 2016

Feria del queso en Trucíos

Como cada año, el día 1 de Noviembre (día de Todos los Santos,… o cada vez más,… Helloween,…) el mejor pueblo del mundo, Trucíos-Turtzios (como siempre se ha dicho en mi casa,… “Trucíos, Paris y Londres,… ¡y en ese orden!”), vuelve a cumplir con su compromiso con su anual Feria del Queso / Gazta Eguna, organizada y reforzada junto con Enkartur. En esta ocasión, con una buen tiempo de acompañamiento (de verano), bastantes asistentes y un muy nutrido conjunto de puestos, repartidos a lo largo de todo el pueblo (no concentrados en una sola zona). Respecto al tradicional concurso de Queso de Idiazabal que se celebra tradicionalmente en la feria, el jurado (este año tuve el gran honor y suerte de ser invitado y de formar parte del mismo), el ganador resultó ser la quesería de los Hermanos Audikana, de Gereñu (Álava). Resumen Localización: Trucíos-Turtzios (Vizcaya). Tipo de Feria: queso, concurso de queso de Idiazabal,… así como muestras (puestos) de otros productos artesanales, como embutidos, dulces, aceites,… además de alguna pincelada de artesanía. Muy recomendable, especialmente por lo bonito, agradable, cómodo, precioso y acogedor de este preciosísimo pueblo de Trucíos-Turtzios, enclavado en las Enkartaciones,… pero obviamente por la cantidad de expositores (puestos) de todo tipo y la gran afluencia de gente que va in crescendo año tras año, así como la garantía de una buena organización por parte del Ayuntamiento de Trucíos-Turtzios, colaboradores, bares, comercios, asociaciones y Enkartur. Bueno, habiendo dado mi pincelada personal y habiendo evidenciado lo que quiero a Trucíos-Turtzios, a su entorno, y a sus gentes, en primer lugar, debo de dar las gracias a Félix por la jornada de este año 2015. Una tarde, durante la semana entrante de la Feria del Queso - Gazta Eguna de Trucíos-Turtzios, recibí la llamada de Félix. La verdad es que, inicialmente, me extrañó y me alarmó, esperando malas noticias. Gracias a Dios no fue así, sino todo lo contrario. Félix me llamaba en referencia al concurso de Queso de Idiazabal que se celebraría el día de la feria en Trucíos-Turtzios. El caso es que Marta, su mujer, iba a participar como parte del jurado en el concurso y estaba reclutando gente.

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